Topinanbo bio 125gr Salud Viva

Topinanbo bio 125gr Salud Viva

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El topinambo es un tubérculo dulce, nativo de Norteamérica, con muchas propiedades nutricionales. Su nombre procede de la tribu india Topinambus. Es conocido desde hace más de 3000 años, es de forma alargada y asimétrica y puede recordar al jengibre. El topinambo es usado como parte de su dieta por los indios americanos, que además lo cultivaban desde hace más de 700 años. Tiene otros muchos nombres por el que se le conoce: batata de caña, manzana de tierra, turma, alcachofa de Jerusalén, etc.
El Topinambo cuenta con excelentes propiedades nutricionales. El topinambo es adecuado para todas las personas activas, deportistas y personas que sufren de obesidad.

FUENTE DE CALCIO, HIERRO, MAGNESIO Y ZINC Y ALTO CONTENIDO DE COBRE, FÓSFORO, MANGANESO Y POTASIO

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía………………...……323Kj/76 Kcal.
Grasas………………………..…..........0,4 g
De las cuales saturadas…....................0 g
Carbohidratos……………….............60,8 g
De los cuales azucares…................10,8 g
-Fructosa………………………............1,6 g
-Sacarosa……………………..............8,4 g
-Glucosa………………………............0,8 g
Proteínas………………………...........7,3 g
Sal………………………………........0,02 g
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Calcio…………………………….....131 mg
Cobre………………………….......... 0,7 mg
Fósforo………………………….......371 mg
Hierro…………………………….......2,5 mg
Magnesio……………………............ 69 mg
Manganeso…………………......... 6,59 mg
Potasio…………………………....2610 mg
Zinc………………………………......1,9 mg

Sugerencia de empleo:
Se puede tomar con cualquier leche vegetal y también utilizar en la elaboración de pan y productos de panadería, barritas energéticas, etc.

Ingredientes: 
 

 100% polvo de Topinambo*
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